Waarom helpt een eetdagboek?
De meeste mensen weten ongeveer wat ze eten, en zitten er toch vaak naast. Het koekje bij de koffie, de saus op de pasta, het glas sap bij het ontbijt: dat verdwijnt uit het geheugen, niet van het bord. Een eetdagboek maakt zichtbaar wat er op een gewone dag gebeurt.
Het gaat daarbij minder om het exacte getal dan om patronen. Je ziet dat de avonden anders zijn dan de ochtenden, dat een drukke werkdag je lunch laat verdwijnen of dat je na de training meer trek hebt dan je dacht. Met die informatie kun je iets doen, alleen of samen met een voedingsdeskundige.
Wie een paar weken bijhoudt, heeft daarna vaak het dagboek minder nodig. Je hebt geleerd hoe groot een portie is en waar de calorieën zitten, en dat blijft.
Hoe noteer je snel, zonder dat het een klus wordt?
Een dagboek dat je pas 's avonds invult, raakt snel leeg. Noteer direct na de maaltijd, of zelfs ervoor, en houd het kort. Een paar gewoontes maken het verschil:
- Noteer meteen, niet aan het eind van de dag
- Bewaar maaltijden die je vaak eet, zoals je vaste ontbijt, zodat ze met één tik terugkomen
- Scan de barcode van verpakte producten in plaats van te zoeken
- Maak een foto van je bord als je geen tijd hebt, en bevestig later
- Sla een dag over als het niet lukt, en begin morgen gewoon weer
Schatten of wegen: hoe precies moet het zijn?
De calorieën op een etiket of in een database zijn zelf al een schatting. Een appel is niet altijd even groot en een portie pasta in een restaurant staat nergens op een weegschaal. Tot op de gram wegen geeft dus minder zekerheid dan het lijkt.
Voor de meeste mensen is een goede schatting genoeg. Weeg een paar keer de dingen die je vaak eet, zodat je weet hoe groot een portie is, en schat daarna op het oog. Kijk naar het gemiddelde van een week, niet naar één dag. Eén feestje verandert het beeld niet.
Wil je weten waar de calorieën vandaan komen, dan helpt het om naar eiwitten, koolhydraten en vetten te kijken. Onze gids over macro's bijhouden legt uit wat ze zijn, in gewone woorden.
Wanneer wordt tellen een obsessie?
Bijhouden is een hulpmiddel. Het wordt een probleem als het je onrustig maakt. Let op signalen zoals spanning als je de calorieën van een maaltijd niet kent, eten overslaan om op een getal uit te komen, schuldgevoel na een etentje of afspraken vermijden omdat je niet weet wat er op tafel komt.
Herken je dat, stop dan met tellen en praat met je huisarts of een voedingsdeskundige. Dat geldt zeker als je eerder met eten hebt geworsteld. Een dagboek is voor sommige mensen gewoon niet de goede aanpak, en dat is prima.
Een goede app helpt daarbij door nooit te oordelen. Een pizza met vrienden is een maaltijd in je dagboek, geen fout.
Wanneer zie je een voedingsdeskundige?
Een dagboek vertelt wat je eet. Wat je zou moeten eten, hangt af van je lichaam, je gezondheid, je training en je doelen, en daar hoort een professional bij. Zeker als je een medische aandoening hebt, zwanger bent, voor een wedstrijd traint of al lang zonder resultaat bezig bent.
Een voedingsdeskundige of diëtist maakt een schema voor jou en bespreekt je dagboek bij elke controle. Dan krijgt het noteren een doel: je ziet samen wat gepland was en wat er gebeurde.
Hoe werkt het op Yeki?
Het eetdagboek van Yeki is gratis. Je kiest producten uit de catalogus van de app, en het dagboek telt de calorieën per maaltijd en per dag op. Je maaltijden staan in de tijdlijn op je startscherm, naast je volgende les en je training.
Volgt een voedingsdeskundige je op Yeki, van je sportschool of iemand die je in de app kiest, dan komt zijn schema volledig en gratis in de app, met macro's en de barcodescanner erbij. Je dagboek toont naast elkaar wat gepland was en wat je at. Voor professionals is er software voor diëtisten in dezelfde app.
Met Plus, ook in de Yeki Pass, krijg je macro's, de barcodescanner, je eigen schema, sjablonen voor maaltijden die je vaak eet en maaltijdfoto's. Je fotografeert je bord, de app stelt de producten voor met een schatting van de grammen, en met twee tikken bevestig je. Tot 10 foto's per dag, na 90 dagen gewist, en je voedingsdeskundige ziet ze alleen als je ze deelt.
De app oordeelt nooit en schrijft nooit een dieet voor je. Alles over de gratis calorieënteller app lees je op de pagina daarover.
